Legyél óvatos! Bár a virág hasonlít a bodzára, ez a növény rendkívül mérgező, és akár életveszélyes következményekkel is járhat (galéria).
Az egyik szaklap a hazai növényállomány legmérgezőbb növényfajának titulálja a bürköt, ezért életmentő lenne, ha mindenki, a gyermekek is felismernék.
A bürök virágai a bodzáéra emlékeztetnek, és ilyenkor sokan szedik a bodzát. Ez a növény Magyarország egész területén elterjedt; megtalálható utak mentén, szeméttelepeken, szántóföldek szélén és patakpartokon is. Ráadásul különleges csipkés virágzata van, ami igazán szemet gyönyörködtető. Nemrég egy gyönyörű büröksorozatot fényképeztem le Zalaegerszegen, az Alsóerdő után, a Gellénháza felé vezető úton. A szakértők hangsúlyozzák, hogy a bürök azonosítása legalább olyan fontos lenne, mint a gyilkos galócaé, amely rendre szerepel a természetismereti könyvekben, de sajnos a bürökről sokkal kevesebb szó esik.
Kérem, senki ne próbálja meg fúvócsővé alakítani ezt!
Bár a bürök látványa lenyűgöző lehet, aki bármely részéből teát készít, vagy az üreges szárából hangszereket, például sípot vagy furulyát farag, az ne reménykedjen hosszú és egészséges életben. Őseink még halálos nyílmérget is előállítottak a bürök leveleiből, és az ókori görögök számára a "bürökpohár" a kivégzés egyik leghírhedtebb eszköze volt, amely a filozófus Szókratész végzetével vált híressé. A bürök minden része, ha szájon át kerül be, mérgező, és még a legelő állatokra is komoly veszélyt jelent. Az érzékeny bőrűeknek pedig érdemes elkerülniük a növény érintését. A motoros bozótvágóval dolgozó gyomirtók különösen ügyeljenek az arcuk védelmére a kifröccsenő növényi nedvekkel szemben. Összefoglalva: a bürköt nézni izgalmas, de érinteni tilos!
