A marhahús ára jelentős emelkedésen ment keresztül, amely összefüggésben áll a ragadós száj- és körömfájás terjedésével. Ez a betegség komoly kihívások elé állítja az állattenyésztőket, és a következmények már most is érezhetők a húspiacon. A gazdák és a

A ragadós száj- és körömfájás elterjedése nem csupán a gazdálkodókat és a vágóhidakat sújtja, hanem a fogyasztói szokásokra is jelentős hatással bír – számolt be róla a Délmagyar körképében.

Egy hódmezővásárhelyi hentes véleménye szerint a ragadós száj- és körömfájás miatt sok vásárló bizonytalan lett, és egyre többen tartózkodnak a marhahús beszerzésétől. Ugyanakkor a szakértők hangsúlyozzák, hogy erre nincs valódi indok, és a húsfogyasztás továbbra is biztonságos.

Pintér Gábor a lapnak nyilatkozva kiemelte, hogy a vásárlók körében egyre gyakoribbak a marhahús biztonságosságát érintő aggályok.

Sokan aggódnak, hogy a betegség miatt a boltba kerülő hús veszélyes lehet, pedig erről szó sincs. A száj- és körömfájás vírusát az ember nem kaphatja el a feldolgozott termékek fogyasztásával, és az állategészségügyi hatóságok is folyamatosan ellenőrzik a vágóhidakat, így csak teljesen biztonságos hús kerül a polcokra.

A ragadós száj- és körömfájás bár emberekre nem veszélyes, a fertőzött állatok leölése és a szigorú járványvédelmi intézkedések miatt jelentősen csökkent a piacon elérhető élőállatok száma. Ez a hiány és a vásárlókban ébredt bizonytalanság vezetett az árak drasztikus emelkedéséhez.

A vásárlók már tapasztalják az áremelkedést: egy kiló marhahús ára jelenleg akár 30-40%-kal is magasabb lehet, mint néhány hónappal ezelőtt. A hentesek véleménye szerint ez a tendencia tovább csökkentheti a keresletet, ami hosszú távon komolyabb problémákat okozhat a marhahús piac számára.

Erika, egy hódmezővásárhelyi vásárló, meg van győződve arról, hogy semmi okunk sincs a pánikra.

Az árak valóban emelkedtek, de ez nem tántorít el attól, hogy megvegyem, hiszen a marhahús iránti szenvedélyünk változatlan. Ráadásul tudom, hogy a boltba csak szigorúan ellenőrzött és megbízható termékek jutnak el, így nyugodt szívvel vásárolhatok.

- fejtette ki a vásárló.

A hentesek és az állategészségügyi szakemberek egyaránt arra kérik a lakosságot, hogy ne dőljenek be a tévhiteknek, és továbbra is bátran vásárolják a marhahúst. Bár az árak emelkedése kellemetlen, egészségügyi kockázattól nem kell tartani.

Beszámoltunk arról is, hogy újabb szabályok léptek életbe a ragadós száj- és körömfájás járvány miatt. A járvány miatt elmarad a kihajtási ünnep a Hortobágyon és már a tihanyi Belső-tó teljes partszakaszát is lezárták.